Der Lachs der Könige
„Die Skandinavier verstehen etwas davon, Lachs zu räuchern:
Ein majestätisches Tier, wunderbar saftig und perfekt gewürzt.“
The Great Taste Awards, London
Awards gehören für uns zu den wichtigsten Qualitätsbeweisen. Besonders, wenn es sich die Great Taste Awards handelt. 2004 gewannen wir mit acht Einsendungen 3-mal Gold, 1-mal Silber und 2-mal Bronze.
Der Great Taste Award der Guild of Fine Food ist der König unter den Wettbewerben. Ein unabhängiges Richterpanel aus über 450 Experten verkostet die erlesensten Delikatessen der Welt in London.
2004 gewannen wir mit acht Einsendungen 3-mal Gold, 1-mal Silber und 2-mal Bronze.
2012 gewannen wir mit zwei Einreichungen ein 3-Sterne-Gold für unsere Hot Smoked Double Fillet und wurden zusätzlich für den Gold Fork Award nominiert. Parallel dazu gewann unser Cold Smoked Cour de Filet einen One-Gold-Star.
2014 gewannen wir in gleich fünf Kategorien. Zum Beispiel als „Beste importierte Spezialität“. Ganz besonders haben wir uns über den Spitzenpreis gefreut: Den renommierten „Golden Fork Award“.
Awards 2004
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Gold Great Taste 2004
Hot smoked Eel
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Gold Great Taste 2004
Gravad cold smoked Salmon
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Gold Great Taste 2004
Cold smoked garlic Salmon
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Silver Great Taste 2004
Lemon smoked Salmon
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Bronze Great Taste 2004
Warm smoked Double Fillet
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Bronze Great Taste 2004
Cold smoked Trout
Awards 2009
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Bronze Swedish Food 2009
Warm smoked Double Fillet
Awards 2012
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Gold Great Taste 2012
Top 50 Great Taste Foods In Britain
Warm smoked Double Fillet -
Gold Great Taste 2012
Coeur de fillet of Salmon
Awards 2014
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Golden Fork vinnare 2014
Best imported speciality
Whole hot smoked Salmon -
Gold Great Taste 2014
Gourmet Bread
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GOLD Great Taste 2014
Whole hot smoked Salmon
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Gold Great Taste 2014
Landskrona 600 year Jubilee
Hot smoked Salmon -
Silver Great Taste 2014
Shrimp Salad with Handpeeled Shrimps
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Bronze Great Taste 2014
Sweet smokey hot smoked Salmon
Awards 2015
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Gold Great Taste 2015
Wild swedish cold smoked Salmon
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Gold Great Taste 2015
Pimento Roja hot smoked Salmon
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Gold Great Taste 2015
Wild swedish hot smoked Salmon